Neodoljive medene kocke

Ovi ukusni medenjaci se prave veoma brzo i lako. Ne prave se sa margarinom pa se preporučuju i djeci.

Sastojci
100 g šećera
125 g putera
kašika vode
150 g meda (ili 1 dl)
2 jajeta
175 g brašna
malo soli
kašičica cimeta
seckani badem za posipanje

Priprema

1. U šerpici istopite šećer s kašikom vode, pa dodajte puter i mešajte dok se ne sjedini. Prebacite masu u posudu u kojoj ćete mutiti testo i pustite da se ohladi.

2. Sipajte med u masu od putera i šećera, pa u to dodajte još dva jajeta i sve to dobro umutite mikserom. Na kraju dodajte brašno pomešano sa solju i cimetom.

3. Pre nego što stavite da se peče, pospite seckanim bademom.

3. Pecite na 180 stepeni 30 minuta u tepsiji obloženoj papirom za pečenje. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne, ostavite da se ohladi i tek onda poslužite.