Recept za brzu i finu tortu od narandže i čokolade

"Spoju čokolade i citrusa u desertu teško je odoljeti, pogotovo kada je taj citrus mirisna narandža. ".

Dan ašure / U muslimanskim kućama se pravi ašura - simbol zajedništva

Muslimani u utorak 11. oktobra obilježavaju dan ašure, sjećanje na Božije vjerovjesnike, važne historijske datume.
Ovo je prilika kada se muslimani u svijetu sjećaju teških trenutaka koje su vjerovjesnici imali tokom svog života, ali i milosti Uzvišenog Boga koji im je pomagao u najtežim trenucima širenja Božije riječi.
Prema islamskom kalendaru, ašure se obilježava deseti dan mjeseca muharrema. Na taj dan muslimani poste, pojačavaju molitve Bogu, a vjernici na ovaj dan siromahe daruju više nego ranije.

Mjesec dana jedite po dvije banane dnevno: Efekt će vas ostaviti bez daha!

Većina ljudi danas “nema vremena” za zdravu prehranu i radije posežu za brzom hranom nego za zdravim namirnicama, dok su po anketama voće i povrće vrlo nisko pozicionirani na skali odabira hrane! 

Znanstvenicima i nutricionistima nije jasno zbog čega se većina ljudi na zapadu radije tako hrani, kad već postoji toliko odličnih, a prije svega prirodnih namirnica, koje nam mogu pružiti sve potrebne tvari. Uzmimo za primjer banane. 

One su omiljena hrana majmuna, što i nije tako čudno, budući da su vrlo ukusne i hranjive, a osim toga, prava su riznica odličnih tvari! Nutricionisti tvrde da za samo mjesec dana od kada počnete jesti dvije banane dnevno, zdravstveno stanje bi vam se trebalo značajno poboljšati!

Vrijeme je da pripremite prirodni lijek za jačanje imuniteta!

Vrući, ljetni dani su iza nas, a pred nama je uvertira u hladne zimske mjesece. Idealno je vrijeme, ako već niste, da počnete konzumirati prirodne pripravke za dizanje imuniteta. Posebice je to važno za djecu koja idu u vrtić ili školu jer s hladnijim danima i naglim promjenama vremena vrebaju prehlade.

Ajvar na najjednostavniji način

Sezona je pripreme ajvara. Po vrlo jednostavnom receptu pripremite ovaj namaz koji će vaši ukućani jesti tokom cijele godine.

Ona je tajnovita i trnovita, ali vrlo ljekovita… Ona je trnina

Narodna medicina odavno poznaje ljekovitost trnine, a u današnje je vrijeme njezina upotreba zapostavljena. Njenu ljekovitost su poznavali još stari Rimljani, koji su posebno koristili plod ove trnovite biljke.

Neodoljive medene kocke

Ovi ukusni medenjaci se prave veoma brzo i lako. Ne prave se sa margarinom pa se preporučuju i djeci.

Recept dana: hrskava piletina sa parmezanom

Neodoljiva hrskava piletina će oduševiti svakoga...

Mini pizze od špageta

Pizza, talijansko nacionalno jelo, popularno je svugdje na svijetu i sigurno ga vole i vaša djeca. Donosimo vam recept koji mogu isprobati i vaši mališani.Malo drugačija verzija omiljenog klasika svidjet će vam se zbog lakoće priprema.
Budući da u današnje vrijeme imamo sve manje slobodnog vremena, kuhanje je jedan od odličnih načina provođenja vremena s djecom. Male ručice sigurno će uživati u ulozi chefa kuhinje. Pogotovo kada je riječ o omiljenoj talijanskoj pizzi, no bez tijesta koje treba mijesiti.

Recept dana: tortilje sa mljevenim mesom

Kada pripremite domaće tortilje jedina dilema je koji fil izabrati. Za koji god da se odlučite, dobićete fantastičan obrok u ukusnom kaputu. Mi vam donosimo recept sa šunkom i mljevenim mesom koji ćete veoma brzo i jednostavno napraviti.

Recept dana: Zapečene tikvice sa sirom

Tržnice i police trgovina prepune su svježih tikvica. Iskoristite ovu dijetalnu namirnicu te isprobajte novi način za njegovu pripremu u pećnici.

Vodič za kupnju mesa i njegovu ispravnu primjenu u kuhinji

Većini početnika u kuhinji najveći problem stvara odlazak u mesnicu i suočavanje s odabirom ispravnog komada mesa za planirano jelo. Kako bi riješili takve muke i nedoumice, te svima olakšali pola posla u pripremi slasnih zalogaja, donosimo vodič za kupnju mesa i njegovu ispravnu primjenu u kuhinji

Da li ste znali koliko je zdravo pojesti samo 5 šljiva dnevno?

Da li ste znali koliko je zdravo pojesti samo 5 šljiva dnevno?

Slatki, sočni ukus šljiva samo je jedan od razloga da ih uključite u svakodnevnu ishranu, pored ukusa tu su i brojne zdravstvene prednosti… Postoji čak 140 vrsta šljiva, a sve su bogate ugljenim hidratima, imaju nizak nivo masnoća i kalorija, bogate su vitaminima A, C i E, kalcijumom, magnezijumom, vlakanima i kalijumom.

Naučnici kažu, samo 5 šljiva na dan čine sljedeće:

Recept dana- brzo i jednostavno, bez velike muke - Torta lijena žena

Lijena žena torta - Recept za sve početnike, u isto vrijeme i podsjećanje koja bi se torta mogla praviti u ljetnom periodu, onako brzo i jednostavno, čak ni iznenadni gosti da vam se najave vi ne ostajete bez dobro i lijepog parčeta torte. Brzo je napravite, spakujete u frižider i dok se gosti raskomote torta je već spremna i fino ohladjena za posluženje, a ukus joj je odličan. Sjajan spoj slatkog i osvežavajuće kiselkastog ukusa.

Bakalava po receptu stručnjaka

Ovaj ukusni desert sigurno će se naći na svakoj bajramskoj trpezi, a njegovo pripremanje nije jednostavno. Za dobru baklavbu potreban je dobar recept, a mi smo se obratili Udruženju kuhara Bosne i Hercegovine. Kako biste za Bajram uživali u najukusnijoj baklavi napravite je prema receptu kuhara Zakira Rokše.

Halva, tradicija svih

Nekada se bajramska sofra pored neizostavne baklave nije mogla zamisliti bez halve, tradicionalnog slatkog jela napravljenog od brašna, ulja, šećere i vode.
U Bosni kada se želi reći da je nešto slasno i brzo pojedeno kaže se “Puklo ko halva“. Halva je jednostavno jelo spremljeno od brašna, šećera, ulja i vode ali je toliko ustaljeno da je postalo tradicija. Često, u starim mahalama prilikom obilježavanja nekog datuma komšiluk se časti sa halvom koja se stavlja u lepinom.

Brzi zdravi slatkiši od dva sastojka, energetske pločice, zdrave palačinke i najlakši keksići

Želite neki slatkiš koji može da se napravi za tren oka, a da bude ukusan? Upravo to smo pripremili za vas danas.  Ovi recepti ne zahtevaju mnogo vremena niti truda, a za svaku od ovih poslastica trebaće vam po samo dva sastojka.

Sve tajne najbolje pripreme patlidžana

Znate li kada je patlidžan najbolji? Koje sve boje može biti? Kako ga pravilno očistiti te najjednostavnije pripremiti? Pročitajte odlomak iz knjige "Umjetnost jednostavne hrane", u izdanju Mozaik knjige i odgovore na ova pitanja!

Bukovače recepti i korisnost

Bukovače su prava riznica vitamina, sadržavaju vitamine B, C, D i K, što je manje poznata činjenica čak i mnogim ljubiteljima te ukusne, mesnate gljive, ujedno s vrlo  malo kalorija. Bukovače inače kao i ostale gljive spadaju među namirnice s najmanje kalorija, sadržavaju tek 15 kalorija po šalici. Sadržavaju i neznatne količine masti, što ih također čini idealnom dijetalnom namirnicom. Sve gljive sadržavaju i neki oblik imunostimulativnih antioksidanata.

Ideja za sutrašnji iftar: karfiol čorba, punjeni patlidžani i tikvice i tufahija

Nalazimo se u zadnjoj trećini Ramazana u kojoj je blagoslovljena noć Lejletul-kadr. Ova noć nalazi se u jednoj od neparnih noći ... Učinite ovaj dan još više posebnim i upriličite bogat Iftar u svom domu za svoje najmilije. Ako vam je ponestalo ideja za iftar, zadovoljstvo nam je predložiti meni za jednu ukusnu večeru koja će oduševiti vaše ukućane.